临海风俗--重阳

九月九，临海人要吃重阳糕，它是用糯米粉一层、红糖一层，加至九层，蒸熟，嵌入先期蒸熟的板栗，再在表层加一层薄薄的红糖浆而成。一笼足有四十余斤，吃时分割而食。软糯香甜，也是临海食文化的一品了。

2012-06-29 09:10:59